Cultura

Cultura + gastronomía: vuelve “Leer y Comer"

por Yasmín Suyay Jalil

18/04/2016

La feria reunirá a los mejores chefs y escritores de nuestro país, además de ofrecer charlas y presentaciones de figuras destacadas. La entrada será libre y gratuita.

Cultura + gastronomía: vuelve “Leer y Comer

El próximo 23 y 24 de abril llega a Capital Federal la tercera edición de la feria Leer y Comer, un espacio al aire libre que ofrece buenos platos y literatura.

Donato de Santis participará con sus pizzas gourmet en el foodtruck Pizza Paradiso. Jorge Fernández Díaz hará la presentación de su libro Te amaré locamente. Los chefs Fernando Trocca y Juliana López May hablarán de sus experiencias en la cocina y de sus nuevos libros.

Sobre la calle Concepción Arenal 4865, entre Warnes y la vía, estarán ubicados foodtrucks con las opciones gourmet, y enfrente los stands de las distintas librerías. Habrá también dos auditorios cerrados donde se ofrecerán charlas y presentaciones.

En esta tercera edición se realizará un homenaje a Gustavo Cerati: estarán su mamá, Lilian Clark; su sobrina, Guadalupe Cerati; y Maitena Aboitiz, autora del libro Cerati en primera persona para recordarlo. También dirán presente Jimena Monteverde, Pietro Sorba,  Darío Sztajnszrajber, Luciana Geuna, Inés de los Santos, Mariana Koppman, María de Michelis, Elisabeth Checa, Julián Díaz, Cocineros Argentinos y Locos por el Asado. Sin duda, una amplia carta para todos los gustos.

Además, los asistentes podrán disfrutar de las siguientes charlas:

SÁBADO 23 DE ABRIL (Auditorio Margen del Mundo)

12:30: Jimena Monteverde. Cualquiera puede cocinar. Moderadora: Alicia Sisteró

15:30:  Juliana López May. En Italia. Moderadora: Sabrina Cuculiansky

19:15: Pietro Sorba. Anticipo de su libro sobre comida italiana. Presenta: Luis Majul

SÁBADO 23 DE ABRIL (Auditorio Taller)

15:00: Christina Sunae. Sabores del Sudeste Asiático. Moderador: Yu Sheng Liao

17.30: Elisabeth Checa. Vinos Argentinos 2016.

18:45: Julián Díaz y Florencia Capella. 878 Cócteles. Recetas e historias del bar de Buenos Aires.

DOMINGO 24 DE ABRIL (Auditorio Margen del Mundo)

12:30: Los Petersen (Roberto y Christian). Los Petersen. Moderadora: Cecilia Boullosa

17:30: Beatriz Chomnalez. Proyecto ALMA. Entrevista con Luis Majul

DOMINGO 24 DE ABRIL (Auditorio taller)

15:15: Mariana Koppman, Roxana Furman, María Claudia Degrossi. Test para no intoxicar a la familia

16:30: Diego Bigongiari, Emilio Garip, Gabriel Oggero. Pescados y Mariscos

¡Quiero ir!

Entonces acercate el 23 y 24 de abril a Concepción Arenal 4865, entre Warnes y la vía (CABA), en el horario de 12 a 22 hs. Recordá que la entrada es libre y gratuita y que en caso de lluvia, la actividad se suspende.